Gresk salat med Biffstrimler
2 porsjoner
300 g biffkjøtt i strimler 1 ts gresk krydder 2 ss olivenolje 2 dl tzatziki 1 stk. tomat i skiver ½ gl fetaost i marinade 3 stk. salatblad 8 stk. sorte oliven 1 stk. baguett
Slik gjør du:
1. Krydre biffkjøttet og stek det på middels varme.
2. Anrett salaten på ett fat med tzaziki i bunnen og tomater, snittet salat og fetaost over.
3. Strø på biffstrimler og oliven til slutt.
Server med brød.
|