Gresk salat med Biffstrimler
2 porsjoner
300 g biffkjøtt i strimler
1 ts gresk krydder
2 ss olivenolje
2 dl tzatziki
1 stk. tomat i skiver
½ gl fetaost i marinade
3 stk. salatblad
8 stk. sorte oliven
1 stk. baguett
Slik gjør du:
1. Krydre biffkjøttet og stek det på middels varme.
2. Anrett salaten på ett fat med tzaziki i bunnen og tomater, snittet salat og fetaost over.
3. Strø på biffstrimler og oliven til slutt.
Server med brød.
|